Aioli mit Curry

Zutaten:
1 Portion Basis-Majonaise

3 Zehen Knoblauch
2 - 3 EL Tomatenketchup
1 EL scharfes Curry
1 Becher Creme fraiche

Zubereitung:

• Die Basis-Majonaise anrühren
• Knoblauchzehen schälen und ganz fein hacken oder pressen und hinzugeben
• Curry und Creme fraiche leicht unterheben
• mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken