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Herzlich willkommen bei Julischka`s Rezepten
Hier gehts rund um Gewürze, Kräuter und alles was Geschmack liefert
alles eigenerprobt oder überliefert
Die Webseite ist und bleibt immer werbefrei, so könnt ihr jederzeit ganz in Ruhe stöbern.
Das A und O
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für das erfolgreiche und gute Gelingen eines Rezeptes ist und bleibt:
ein gutes Messer! wie z.B. dieses hier.
Frische Kräuter
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Frische Kräuter sind unentbehrlich bei allen Salaten, Vorspeisen, Antipasti.
Als Basis sollte man (wenigstens im Sommer) folgende Kräuter zur Hand haben:
- Schnittlauch
- Basilikum
- Petersilie
- Rosmarin
- Thymian
- Liebstöckl
- Koriander
- Frühlingszwiebeln
- Knoblauch
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