T - V
| Tandoor | Erdofen |
| Tandoori Masala | je 1 Teil Cumin/Koriander/Cayennepfeffer, Prise Kurkuma |
| Tani | Wasser |
| Tarkadal | Linsengericht mit Chili, Garam masala, Ingwer, Tomate |
| Thalis | kleine Schüsseln |
| Tikka | Stücke (Hühner) |
| Vindaloo | scharfes Schweinefleischcurry aus goa |