200 g Schokopulver löslich f. Fertiggetränke

6 Kardamomkapseln grün

4 Nelken

1 EL Fenchelsamen

1 TL Anis

1 Stange Zimt

½ TL Ingwer

½ TL Pfeffer

½ TL Muskat (nach Belieben)

Diese Zutaten alle in den Mixer, gut mahlen und mit dem Schokopulver mischen.

Für den Milchschaum, ca. ½ TL dieser Mischung in die Milch und gut aufschäumen.