1 Zwiebel
1 Tomate
2,5 cm frischer Ingwer
1 TL Paprika
0,25 TL Kurkuma
1 TL Garam Masala
Salz, Pfeffer
3 Knoblauchzehen

Zwiebel schälen und grob hacken. Mit den übrigen Zutaten fein pürieren.