Unentbehrlich bei Vitello Tonatto oder einfach nur als Dip zu Brot

Zutaten:
1 Dose Thunfisch
1 Zwiebel, ganz kleingehackt
1 EL kleine Kapern
3 - 4 EL Creme Fraiche
Salz, Pfeffer
etwas Zitronensaft
nach Belieben: 1/2 Apfel

Alles miteinander vermengen, sollte der Dip zu zäh sein, kann man etwas flüsige Sahne dazugeben. Nach Belieben auch mit ganz kleingehackten Apfelstücken zubereiten, bringt dem Dip eine schöne fruchtige Note.