Gemüsemischung

Kräuter Gemüse -  Mischung für die Mühle

sehr gut für Antipasti, Gemüse aller Art, mediterrane Gerichte

Zutaten:

  • 2 EL schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Thymian, gerebelt
  • 1 EL Rosmarin, gerebelt
  • 1 EL Fenchelsamen
  • 3 Lorbeerblätter, klein gehackt
  • 2 EL Paprikaflocken
  • 1 EL Knoblauchgranulat
  • 1 EL Koriandersamen
  • 1 TL Orangenschale
  • 2 EL Fleur de Sel

c-k-antipasti-gewuerz