2 EL Chili - Honig
3 EL scharfen Senf (am besten ganz frischen Löwensenf)
2 EL Creme fraiche
Spritzer Zitronensaft

alles gut verrühren

alternativ:

1 Esslöffel Chilihonig

1 Esslöffel Löwensenf

gut verrühren und geniessen.

Alternativ zu Chilihonig kann man natürlich auch normalen Akazienhonig nehmen und diesen mit Sriracha würzen.

Schmeckt hervorragend zu Gruillgut, insbesondere zu Chorizos!!