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Currypaste indisch mild
Currypaste indisch, mild
Zutaten:
1 Zwiebel
1 Tomate
1 kleines Stück Ingwer
3 Knoblauchzehen
1/2 Paprika
1/2 TL Kurkuma
1 TL Garam Masala
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Knoblauch und Zwiebeln schälen und grob hacken
- Tomaten und Paprika waschen und grob zerkleinern
- Alles mit den Gewürzen in einen Mixer geben und zu einer Paste pürieren.