Würziges und mehr

Curry III Jule "hot"

alles gemahlene Gewürze oder ganze Gewürze und in den Mixer.

4 EL Kreuzkümmel
1 EL Fenchel
2 EL Chilipulver (Cayennepfeffer)
nun jeweils 1 TL:
Kurkuma
Bockshornkleesaat
Senfmehl
Reismehl
Paprika
Zimt
Gewürznelke
Ingwer
Pfeffer, schwarz
Lorbeer
Kardamom
Muskat
nach Belieben: je 1 TL Knoblauch und Zwiebel-granulat

c-k-curry-mischung

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