Kräuter Gemüse - Mischung für die Mühle
sehr gut für Antipasti, Gemüse aller Art, mediterrane Gerichte
Zutaten:
- 2 EL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Thymian, gerebelt
- 1 EL Rosmarin, gerebelt
- 1 EL Fenchelsamen
- 3 Lorbeerblätter, klein gehackt
- 2 EL Paprikaflocken
- 1 EL Knoblauchgranulat
- 1 EL Koriandersamen
- 1 TL Orangenschale
- 2 EL Fleur de Sel