eine hervorragende Vinaigrette für Tomatensalat

Zutaten:
100 mL Olivenöl
3 EL Tomatensaft
3 EL Balsamico
1 Spritzer Maggi
1 Bund Schnittlauch
2 Zweige Basilikum
1-2 TL Fleur de Sel
1 TL schwarzen Pfeffer aus der Mühle
1 TL Ahorn- oder Palmzucker

Zubereitung:
Basilikum und Schnittlauch in kleinste Streifen schneiden.

Alle Zutaten miteinander vermengen und gut umrühren