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Würziges und mehr

grüner Nudelsalat mit Essig und Öl

grüner Nudelsalat mit Essig und Öl

Spaghetti übrig? perfekt für einen leichten Sommer-Nudelsalat mit Essig und Öl, leicht, gesund und frisch.

Zutaten:
ca. 200 gr. Restnudeln vom Vortag
2 - 3 Bund frischen Schnittlauch
2 - 3 Stengel Frühlingszwiebeln
4 große Radieschen
1 kleine Knoblauchzehe
1/2 Fenchelknolle

Zubereitung: