Kräuter- Gemüse- Meersalz

Kräuter- Gemüse- Meersalz

hervorragend geeignet für jeden herzhaften Teig wie Pizza, Zwiebelkuchen, Mürbeteig für Quiches, aber natürlich auch für Gemüseeintöpfe jeder Art.

Durch die vielen Kräuter und Gewürze spart man 50 % herkömmliches Salz!

Zutaten:
100 gr. Meersalz
30 gr. getrocknete Petersilie
30 gr. getrocknete Liebstöckl
30 gr. getrocknete Sellerie
30 gr. getrockneter Schnittlauch
30 gr. getrocknete Zwiebeln
nach Belieben weitere Kräuter wie Dill, Basilikum, Oregano, Thymian hinzugeben

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in den Mixer und ein feines Salz mahlen.
  • für ein mediterranes Salz weitere Kräuter wie Basilikum, Oregano, Thymian, Sill hinzugeben