Würziges und mehr

Jules Orient Mix

Jules Oriental Mix

  • ganz einfach auch z.B. nur mit bestem Olivenöl und frischem Weissbrot
  • oder als Gewürzmischung für jedes Reis- und / oder Geflügelgericht
  • hervorragend auch als Gewürz für meine Käse-Spiesschen

 

Zutaten:
2 EL Fleur de Sel
1 EL geröstete Kakaobohnen (alternativ Kakao)
1 EL Ahornzucker
1 EL Roh Rohrzucker
1 EL Paradieskörner
1 TL rosa Beeren
1 TL Nelkenpfeffer
1 EL schwarzen Pfeffer
1 EL spanischen Pfeffer
1 EL getrocknete Zwiebeln
1 TL Bourbon Vanille
1 TL Kardamon
1 TL Gujillo Chili

Zubereitung:
Alles bis auf Salz und Zucker (also die harten Zutaten) mittelfein mahlen

Dann alles miteinander vermengen

  • c-k-olivenoel-cracker
  • c-k-olivenoel-dip2
  • c-k-oliveoel-dip
  • c-k-olivenoel-dip1
  • c-k-1001-dip
  • c-k-olivenoeldip

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