Würziges und mehr

Thunfisch - Mandel - Dip

Thunfisch - Mandel - Dip

Sehr schön als Dip zu frisch gebackenem Weissbrot oder in einer Antipasti - Tafel

Zutaten:
1 Dose Thunfisch in Lake
1 Becher Creme fraiche oder Schmand
2 TL eingelegte Kapern
3 EL gemahlene gehäutete Mandeln
Salz, Pfeffer
Zitronensaft

Zubereitung:

  • Thunfisch gut abtropfen lassen (evtl. durch ein kleines Sieb)
  • Thunfisch mit Creme fraiche und den Kapern in den Mixer geben und pürieren
  • mit den Mandeln zu einer cremigen Konsistenz rühren
  • mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken

 

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