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Würziges und mehr

Aioli mit Curry

Aioli mit Curry

Zutaten:
1 Portion Basis-Majonaise

3 Zehen Knoblauch
2 - 3 EL Tomatenketchup
1 EL scharfes Curry
1 Becher Creme fraiche

Zubereitung:

  • Die Basis-Majonaise anrühren
  • Knoblauchzehen schälen und ganz fein hacken oder pressen und hinzugeben
  • Curry und Creme fraiche leicht unterheben
  • mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken